【愛荘町】愛荘６６シリーズ特産品開発委員会開催

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★令和７年度 愛荘６６シリーズ特産品開発委員会開催★　2025.7.7

２０1０年より１５年近く取り組んでいる女性部特産品開発事業。

山芋の入った乾麺６６うどんから始まり、６６そうめん、66山芋ぼうろ、

見た目も可愛い６６びんてまりクッキー、みずくぐり大豆を使った愛荘豆あられなど、

お土産やギフトに定着してきました。

今年度は、近年災害が多発している日本で災害食としても使用していただけるものを検討しております。

栄養士の河合先生にお越し頂き専門的なアドバイスと、

部員のみなさんの様々な意見を交えて、試作品を作りました。

まだまだこれから皆さんとより良いもの求めて実施していきたいと思います。